เรื่อง​ การอบแห้งรังไหมด้วยเครื่องอ

เรื่อง​ การอบแห้งรังไหมด้วยเครื่องอบแห้งพลังงานแสงอาทิตย์
ผู้วิจัย​นางสาวชุลีพร สมีแจ้ง
​นางสาวศุชาวดี ทองมาก
อาจารย์ที่ปรึกษา​อาจารย์กลยุทธ ดีจริง
อาจารย์ที่ปรึกษาร่วม​​อาจารย์พงศธร กองแก้ว
โปรแกรม/คณะ​วิชาฟิสิกส์/วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
มหาวิทยาลัย​​มหาวิทยาลัยราชภัฏมหาสารคาม
ปีที่พิมพ์​​​2558

บทคัดย่อ

​ งานวิจัยมีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาจลนศาสตร์การอบแห้งและคุณภาพของรังไหมที่ผ่านการอบแห้งด้วยเครื่องอบแห้งพลังงานแสงอาทิตย์และการตากแดด โดยทำการอบแห้งรังไหมจากความชื้นเริ่มต้น 207-212 %db จนเหลือความชื้นสุดท้ายที่ 20 15 10 %db แล้วนำผลการทดลองมาวิเคราะห์อัตราการอบแห้งและสมการทำนายการอบแห้ง ส่วนด้านคุณภาพรังไหมหลังการอบแห้งทำการศึกษาได้แก่ขนาดของเส้นไหม ความเหนียวของเส้นไหม เปอร์เซ็นต์การสาวง่าย และความยาวของเส้นไหมต่อรัง
​ ผลจากการศึกษาพบว่า การอบแห้งรังไหมด้วยเครื่องอบแห้งพลังงานแสงอาทิตย์ใช้เวลา 7 ชั่วโมง ส่วนวิธีการตากแดดใช้เวลา 19 ชั่วโมง 20 นาที อัตราการอบแห้งของเครื่องอบแห้งพลังงานแสงอาทิตย์ดีกว่าตากแดด สมการของ Midilli-Kucuk สามารถทำนายการอบแห้งรังไหมด้วยเครื่องอบแห้งพลังงานแสงอาทิตย์และการตากแดดได้ดีที่สุด การศึกษาคุณภาพของรังไหมที่อบแห้งด้วยเครื่องอบแห้งพลังงานแสงอาทิตย์และการตากแดด พบว่าขนาดของเส้นไหมอยู่ที่ 266.60-353.24 ดีเนียร์ เส้นไหมของรังไหมที่ผ่านการอบแห้งมีค่าความเหนียวไม่แตกต่างกับเส้นไหมจากรังไหมสด ส่วนด้านเปอร์เซ็นต์การสาวง่ายและความยาวเส้นไหมต่อรังพบว่า รังไหมแห้งมีค่ามากกว่ารังไหมสด เมื่อเปรียบเทียบคุณภาพเส้นไหมที่ได้จากรังไหมที่อบแห้งด้วยเครื่องอบแห้งพลังงานแสงอาทิตย์และการตากแดด การอบรังไหมทั้ง 2 วิธีมีคุณภาพที่ใกล้เคียงกัน

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

เรื่อง
S mi cæng
nangsaw chaw su di 207-212% db จน เหลือ ความชื้น สุดท้าย ที่ 20 15 10% db Khwam heniyw khxng pexrsent kar saw him ngay læa khwam yaw sen sen khxng tx rang him phl cak kar wa suksa phb 7 ชั่วโมง ส่วน วิธี การ ตาก แดด ใช้ เวลา 19 ชั่วโมง 20 นาที สม การ ของ Midilli-Kucuk พบ ว่า ขนาด ของ เส้น ไหม อยู่ ที่ 266.60-353.24 ดี เนีย ร์ รัง ไหม แห้ง มี ค่า มากกว่า รัง ไหม สด การ อบ รัง ไหม ทั้ง 2 วิธี มี คุณภาพ ที่ ใกล้ เคียง กัน